Fűszernövények




Lestyán

Lestyán

  Már a Római birodalomban is közkedvelt volt a lestyán, erőteljes intenzív zellerre hasonlító íze miatt. Tökéletes íz párja a paradicsomnak vagy egy burgonya pürét is fel lehet vele dobni. Ebben a cikkben körül járjuk ezt a méltatlanul elfeledett, hasznos...

Bazsalikom

Bazsalikom

  Erről az igazán közkedvelt fűszernövényről kevesen tudják, hogy nagyon sok féle fajtával rendelkezik és nem csak az Olaszkonyhában használják. A bazsalikom megjelenik a thai és kínai konyhában is. Az eltérő fajták, más-más tulajdonsággal rendelkeznek. Illatban,...

kanál mérleg

Töltsd le Kanálmérleg táblázatod!

INGYEN

Ne sütés közben keresgess! Használd a telefonodra letölthető pdf-et, hogy mindig kéznél legyen!