Főételek




Pesto recept

Pesto recept

A pesto szó a Genoa-i „pestare” szóból származik, ami annyit tesz „zúzni”. Nincs más dolgunk mint egy mozsárba össze zúzni az hozzá valókat. A leghíresebb recept a bazsalikomos pesto, de bármilyen fűszernövényből készíthetünk, sőt akár paradicsomból is. Egy jó...

Paradicsomszósz

Paradicsomszósz

  Ebben a cikkben egy igazi paradicsomszósz receptet fogok leírni, amit még olasz kollégám mutatott. A receptben 2 fontos lépés amitől új szintre emeled az olasz ételeid íz világát. Először is, hogy igazán ízes legyen, elég sok zöldséget teszünk bele. Viszont mit...

Kövess minket facebookon

Kanál mérleg táblázat