1 dkg hány g
Sűrűn belefuthatsz a dkg jelölésbe is, ha szakácskönyvet forgatsz a kezedben. A dkg = Dekagramm. Ami a gramm (g)-nál eggyel nagyobb mérték egység az átváltási skálán. A Deka görögül 10-et jelent így ez szabad fordításban annyit tesz mint 10 gramm. Ezért az a válasz az...
Egy evőkanál hány gramm? – Mérleg nélkül is pontosan
Mennyiszer gondolkodik el rajta az ember. Hiszen, sok sütemény receptben szerepel, a kk, tk, ek, mint mértékegység. Ebben a cikkben kifejtjük a különféle átváltásokat. Bögréről grammra vagy, hogy egy evőkanál hány gramm. A folyadékokat sem feledve a ml is benne lesz a...
Hollandi mártás recept
Az első francia alap mártás – Hollandi mártás recept Kulcs a végtelen variálhatóság világába! A francia konyhának 4 alap mártása van. A hollani mártás recept, amit most mutatunk be. A bechamell mártás, barna mártás, fehér mártás ( Velouté, ejtsd: vülöté). Az...
Mi a posírozás?
Egy bonyorúlthan hangzó még is szuper egyszerű főzési eljárás. Amivel nem csak tojást lehet elkészíteni.