Nem csak a felső 10.000 engedheti meg magának! Egyél te is különleges reggeliket.
Egg Royale recept
A posírózást bemutató cikkünkben bővebben kifejtettük a folyamatot. Szintén van egy cikkünk a klasszik hollandi mártásról. Ezért most csak a szükséges dolgot fogom leírni.
Hozzávalók az Egg Royale pirítoshoz:
| 100 | ml | Hollandi mártás |
| 4 | db | Tojás (amit posírozunk) |
| 1 | db | Avokádó |
| 100 | g | füstölt lazac szelet |
| 2 | szelet | teljeskiörlésű rozs kenyér |
| 20 | g | vaj |
Állítsuk össze az Egg Royale pirítóst lepésről lépésre.
- Hevítsünk fel egy serpenyőt.
- Vajazzuk be a kenyér szeletek mindkét oldalát
- Pirítsuk meg a kenyerek mindkét oldalát
- Közben készítsük el a posírozott tojásokat / Így készíts tökéletes posírozott tojásokat /
- Készítsük el a hollandi mártást / Az igazi Hollani mártás recept /
- Tisztítsuk meg az avokádót és szeleteljük fel fél cm-es szeletekre
- A pirítósra tegyük az avokádó szeleteket.
- Az avokádóra halmozzuk a füstölt lazac szeleteket.
- Tegyük a posírozott tojást a tetejére
- Leöntjük a hollandi mártással
